Otimizar a cultura de

microalgas usadas em

produtos de base orgânica

Estamos dando um novo

passo no desenvolvimento de

produtos de origem orgânica

com a aquisição de um

fotobiorreator. Esse equipamento

de última geração garante um

ambiente controlado para o

crescimento de microrganismos

fotossintéticos, permitindo

que o Centro Mundial de

Inovação Roullier (CMI) otimize

as condições de cultivo de

algas regulando com precisão

a luz, a temperatura, o pH e

os nutrientes� Essa tecnologia

será essencial para moldar

as especif icidades de base

orgânica de amanhã, oferecendo

propriedades benéf icas adaptadas

às necessidades dos agricultores,

graças a um cultivo personalizado

e sustentável em circuito fechado�

Cada vez mais exigências

para nossas matérias-primas

Primeiro elo da cadeia de valor, a escolha

e o processamento de matérias-primas

desempenham um papel importante

na qualif icação da nossa oferta. Identif icar

as matérias-primas de amanhã de acordo

com as nossas exigências ambientais,

éticas e de uso inteligente dos recursos é,

portanto, um desaf io por si só.

Rumo às matérias-primas de amanhã

Para um Grupo que diz oferecer produtos com

alto valor agregado, conforme as expectativas dos

clientes e benéf icos à toda a cadeia de valor, a

seleção de matérias-primas é de suma importância.

O grande desaf io é construir cadeias de suprimentos

que garantam o acesso a produtos de origem

sustentável e valorizá-los para obter um ganho em

comparação com os processos de fabricação atuais.

Cada uma das novas matérias-primas estudadas

deve atender a critérios-chave: impacto ambiental

positivo, desempenho agronômico e econômico,

conf iabilidade da cadeia de suprimentos. Os desaf ios

e prioridades de ação diferem de acordo com as

especif icidades de cada atividade, mas continuam

fazendo parte de uma dinâmica de contribuição

à transição.

No agroalimentar, prioridade

aos ingredientes franceses

No setor agroalimentar, nossas f iliais Pâtisseries

Gourmandes e Maison Colibri estão comprometidas

com a comercialização de produtos franceses

típicos e regionais e ref letem seu compromisso

na valorização de recursos locais, com base na

agricultura racional�

O que explica, principalmente, a vontade de

privilegiar ingredientes primários de origem

francesa, ou mesmo bretã, na medida do possível.

Outra ilustração da natureza responsável da nossa

política de

sourcing

: Em cinco anos, a Pâtisseries

Gourmandes dobrou a taxa de ovos

cage-free

usados em bolos e biscoitos e tem como meta

chegar a 100% até 2025. Fiel à defesa da qualidade,

a Maison Colibri, por sua vez, usou apenas ovos

franceses de galinhas criadas ao ar livre em 2023.

Promover a economia circular

Determinados a usar diferentes fontes de materiais

reciclados ou orgânicos não valorizados nos

processos de fabricação de certos setores,

como agroalimentar, frutos do mar ou materiais

orgânicos de atividades urbanas, mobilizamos as

competências do CMI Roullier a serviço das nossas

atividades�

A Magnesitas Navarras ilustra nosso interesse em

matérias-primas compatíveis com as práticas da

economia circular. Nossa f ilial espanhola Magnesitas

A Navarras, em colaboração com grupos

siderúrgicos e centros de pesquisa, desenvolveu

soluções que possibilitam o uso de materiais

anteriormente considerados resíduos em aplicações

refratárias�

Frente de ação 1

86%

dos 5 principais

ingredientes

utilizados

(ovos, farinha,

açúcar, manteiga,

óleo) são de

origem francesa

+ 35%

de volume de matéria-

prima reciclada

integrada à fabricação

de produto refratário

(vs. 2022)

Deep Purple, um conceito

para reciclagem de materiais

orgânicos urbanos

Deep Purple revoluciona a reciclagem Deep Purple revoluciona a reciclagem

de resíduos orgânicos urbanos, de resíduos orgânicos urbanos,

recuperando águas residuais, lodo recuperando águas residuais, lodo

de esgoto e a fração orgânica de esgoto e a fração orgânica

dos resíduos sólidos municipais. dos resíduos sólidos municipais.

Diferentemente da incineração e Diferentemente da incineração e

do aterro sanitário, esse conceito do aterro sanitário, esse conceito

permite o tratamento integrado dos permite o tratamento integrado dos

f luxos de materiais em benefício f luxos de materiais em benefício

de todo o setor� Experimentado de todo o setor� Experimentado

em duas unidades na Europa, ele em duas unidades na Europa, ele

combina tecnologias de recuperação combina tecnologias de recuperação

otimizadas com soluções inovadoras, otimizadas com soluções inovadoras,

como tratamento de águas residuais como tratamento de águas residuais

com bactérias fototróf icas ou com bactérias fototróf icas ou

bioconversão de biogás. Esses bioconversão de biogás. Esses

processos garantem, assim, um processos garantem, assim, um

suprimento sustentável de biomassa suprimento sustentável de biomassa

e fertilizantes de alta qualidade e fertilizantes de alta qualidade

no f inal da cadeia. no f inal da cadeia.

15 Declaração de Desempenho

Extra-Financeiro 2023