Noticias de Groupe Rouiller : Innovación

Abr
2018

Una nueva publicación científica presentada en el coloquio Algaeurope 2017 en Berlín

Una nueva publicación científica presentada en el coloquio Algaeurope 2017 en Berlín

Escrito por Groupe Roullier / Publicado en Innovación

A principios de diciembre, el equipo de I+D Nutrición Animal del CMI Roullier presentó una nueva publicación científica durante el último coloquio Algaeurope, celebrado en Berlín.

Este coloquio es una oportunidad anual única, desde 2015, para el intercambio entre universitarios y empresarios internacionales sobre la problemática de las algas. Permite igualmente informarse sobre los nuevos avances científicos en el sector, al mismo tiempo que se desarrollan nuevas asociaciones y proyectos sobre esta temática.

Dentro de este marco, se presentaron nuestros trabajos llevados a cabo en colaboración con el equipo de Desarrollo de nuestra filial Nuwen by Setalg, con sede en el mayor campo de algas pardas de Europa, el cual selecciona y transforma las variedades de algas requeridas en nuestras diferentes soluciones de Nutrición Vegetal y Nutrición Animal.

Los estudios trataron sobre la estacionalidad de determinadas algas pardas (Ascophyllum nodosum y Fucus vesiculosus) muy presentes en el norte de Bretaña. De hecho, se ha demostrado que estas algas, cosechadas en primavera y en verano, tenían efectos mucho más importantes sobre la fermentación de los alimentos en el rumen (estómago) de la vaca lechera, así como sobre la mejora de la digestibilidad, que si se cosechasen en los demás periodos del año.

El CMI Roullier refuerza de esta forma su experiencia en las algas en el sector de la Nutrición Animal gracias a esta nueva investigación científica.

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